1. Dừa tươi – Thực phẩm làm mát cơ thể
Nước dừa là một trong những thức uống giải nhiệt, làm mát cơ thể tốt nhất trong mùa hè. Không chỉ bổ sung nước, nước dừa còn có lượng lớn điện giải như natri, kali, canxi, magiê – những khoáng chất thiết yếu giúp cơ thể hồi phục sau khi mất nhiều mồ hôi trong lúc tập luyện.
Khác với nước lọc đơn thuần, nước dừa có khả năng bù khoáng nhanh mà không gây cảm giác đầy bụng. Uống một ly nước dừa mát lạnh trước buổi tập không chỉ tiếp thêm chút năng lượng nhẹ nhàng mà còn giúp giảm nguy cơ mất nước, hỗ trợ cơ bắp hoạt động dẻo dai và bền bỉ hơn dưới cái nắng gay gắt của mùa hè.
2. Dưa leo
Dưa leo là thực phẩm lý tưởng giúp làm mát cơ thể, đặc biệt trong những ngày hè nắng nóng, nhờ chứa đến 95% là nước. Khi vận động ngoài trời, cơ thể dễ mất nước và tăng thân nhiệt – lúc này, dưa leo đóng vai trò như một “nguồn nước tự nhiên”, giúp giải nhiệt hiệu quả, hỗ trợ hệ tuần hoàn hoạt động ổn định.
Không chỉ bổ sung nước, nước dừa còn có lượng lớn điện giải như natri, kali, canxi, magiê.
Không chỉ giàu nước, dưa leo còn cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu như vitamin C, K cùng các hợp chất chống viêm tự nhiên như flavonoid. Những thành phần này góp phần làm dịu hệ tiêu hóa, hỗ trợ thanh lọc cơ thể và cải thiện làn da – đặc biệt hữu ích khi bạn gặp tình trạng nóng trong, nổi mụn hoặc rối loạn tiêu hóa.
Dưa leo có thể ăn sống cùng salad, ép lấy nước uống hoặc kết hợp với chanh và bạc hà để làm nước detox. Với hương vị thanh mát, dễ chế biến và nhiều lợi ích, dưa leo chính là “người bạn đồng hành” không thể thiếu trong thực đơn mùa hè của người yêu thể thao.
3. Chanh
Chanh là loại trái cây giàu vitamin C và có tính kiềm nhẹ, giúp cân bằng độ pH trong cơ thể – đặc biệt hữu ích sau khi đổ nhiều mồ hôi do vận động hoặc thời tiết nắng nóng. Khi pha cùng nước mát và một chút muối biển, bạn sẽ có ngay một loại nước uống bổ sung điện giải hiệu quả, giúp giảm cảm giác mệt mỏi, làm mát cơ thể gần như tức thì.
Một ly nước chanh mát lạnh, thêm vài lá bạc hà, không chỉ giúp bạn tỉnh táo mà còn cung cấp nguồn vitamin C tự nhiên, hỗ trợ tăng cường sức đề kháng. Đây là lựa chọn hoàn hảo để vừa giải khát, vừa thanh nhiệt từ bên trong trong những ngày hè oi bức.
Một ly nước chanh mát lạnh, thêm vài lá bạc hà, không chỉ giúp bạn tỉnh táo mà còn cung cấp nguồn vitamin C tự nhiên, hỗ trợ tăng cường sức đề kháng.
4. Sữa chua
Với kết cấu mịn màng và vị mát lạnh dễ chịu, sữa chua mang lại cảm giác sảng khoái, giúp làm dịu cơ thể nhanh chóng sau khi vận động. Thưởng thức một cốc sữa chua lạnh không chỉ giúp giảm bớt cảm giác nóng nực mà còn hỗ trợ quá trình phục hồi cơ bắp nhờ hàm lượng protein chất lượng cao có trong sữa chua.
Bạn có thể biến tấu món ăn này bằng cách kết hợp cùng trái cây tươi như chuối, dâu tây, việt quất, hoặc bổ sung thêm hạt chia, mật ong để tăng hương vị, giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tốt nhất, nên ưu tiên chọn sữa chua không đường hoặc ít đường, nhằm tránh tình trạng mất nước và kiểm soát lượng đường nạp vào cơ thể sau khi tập luyện.
5. Cà chua
Cà chua là loại thực phẩm giàu nước, với hàm lượng nước chiếm hơn 90%, giúp bổ sung lượng nước đã mất sau khi tập luyện. Trong những ngày hè oi bức, cà chua không chỉ giúp giải khát mà còn hỗ trợ làm mát cơ thể một cách tự nhiên nhờ khả năng thanh nhiệt, làm mát gan, thúc đẩy quá trình thải độc qua tuyến mồ hôi và đường ruột.
Cà chua là loại thực phẩm giàu nước, với hàm lượng nước chiếm hơn 90%, giúp bổ sung lượng nước đã mất sau khi tập luyện.
Không chỉ giúp bù nước, cà chua còn cung cấp lycopene dồi dào – một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Thường xuyên ăn cà chua có thể cải thiện sức khỏe làn da, giảm tác hại từ tia UV, tăng cường sức khỏe tim mạch.
Bạn có thể dùng cà chua theo nhiều cách, như ăn sống, làm salad, ép nước uống hoặc kết hợp cùng dưa leo, chanh và bạc hà để tạo thành một loại nước detox thanh mát. Với hương vị nhẹ nhàng, dễ ăn và giá trị dinh dưỡng cao, cà chua là lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn uống lành mạnh, đặc biệt trong mùa hè.
6. Rau má
Rau má là loại rau có tính mát, từ lâu đã được sử dụng trong Đông y như một phương thuốc tự nhiên giúp thanh nhiệt, giải độc. Bởi vậy, rau má đặc biệt hữu ích trong việc làm dịu cơ thể từ bên trong, hỗ trợ giảm tình trạng nổi mẩn, rôm sảy hay cảm giác bứt rứt do nóng trong.
Bạn có thể sử dụng rau má theo nhiều cách ép tươi lấy nước uống, nấu canh cùng thịt nạc, hoặc kết hợp với chanh và mật ong để dễ uống hơn, tăng thêm hương vị. Tuy nhiên, nên dùng với lượng vừa phải và đều đặn, tránh lạm dụng để không gây lạnh bụng, đảm bảo phát huy tối đa hiệu quả làm mát, bồi bổ cơ thể.
