1. Dưa hấu – món ăn vặt phòng ngừa mất nước
Với 92% là nước, dưa hấu có lợi ích lớn nhất là cung cấp khoảng 20% lượng chất lỏng cho cơ thể, vì vậy ăn đồ ăn nhẹ chứa nhiều nước như dưa hấu giúp bạn tránh tình trạng mất nước nhẹ gây đau đầu, mệt mỏi trong chuyến đi dài ngày.
Dưa hấu cũng là nguồn kali và magie, hai khoáng chất có chức năng như chất điện giải giúp cân bằng lượng chất lỏng và kiểm soát lượng natri dư thừa trong chế độ ăn uống.
Nếu bạn và các thành viên du lịch bằng ô tô riêng thì việc mang theo dưa hấu rất có lợi cho sức khỏe của mọi người trong chuyến đi.
2. Ăn táo chống đói
Ăn một quả táo mỗi ngày có thể giúp bạn tránh xa bác sĩ tim mạch. Bằng chứng cho thấy việc tiêu thụ táo thường xuyên có thể làm giảm tổng lượng cholesterol, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Đó là nhờ các hợp chất phenolic – hợp chất chống oxy hóa giúp thúc đẩy chức năng tế bào khỏe mạnh và lưu lượng máu thích hợp – có trong vỏ táo.
Có rất nhiều cách để ăn táo, cách đơn giản nhất là bạn mang theo những quả táo tươi trong mỗi chuyến du lịch và ăn nhẹ một quả táo để giải quyết cơn đói một cách lành mạnh nhất, tốt cho sức khỏe mà lại giữ được vóc dáng thon gọn.
3. Lê cung cấp nước cho cơ thể
Ngoài ra, đừng bỏ qua quả lê. Bên cạnh vitamin C và chất xơ, một quả lê ngon ngọt cũng sẽ giúp bạn giải quyết cơn đói và cung cấp nước cho cơ thể.
4. Ăn kiwi để tăng sức đề kháng
Ngoài vitamin C, kali và chất chống oxy hóa, sự kết hợp của folate, magie và vitamin B có trong loại quả này có thể giúp bạn thư giãn, tăng cường sức đề kháng. Nghiên cứu cho thấy, ăn nhẹ quả kiwi trước khi ngủ giúp bạn ngủ ngon hơn. Có một giấc ngủ tốt sẽ giúp cơ thể hồi phục và tinh thần sảng khoái cho ngày hôm sau năng động hơn.
5. Chuối tốt cho sức khỏe đường ruột
Chuối là một món ăn vặt rất dễ mang theo khi di chuyển. Nó là nguồn chất xơ prebiotic, cần thiết cho sức khỏe đường ruột, đồng thời chứa nhiều kali hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
6. Ăn dứa giúp dễ tiêu
Dứa chứa nhiều vitamin C và là nguồn mangan tuyệt vời, một khoáng chất giúp não, hệ thần kinh khỏe mạnh. Đặc biệt, trong quả dứa có một hợp chất mà những loại khác không có, đó là bromelain. Nó có tác dụng chống viêm mạnh và cũng hoạt động như một loại enzyme tiêu hóa giúp phân hủy protein. Do đó ăn dứa là lựa chọn tuyệt vời để làm món tráng miệng sau những bữa ăn nhiều đạm, giúp cơ thể tiêu hóa tốt hơn.
7. Hạnh nhân tốt cho tiêu hóa và đẹp da
Hạnh nhân là một trong những loại hạt có hàm lượng protein cao nhất. Nó cũng giàu chất xơ, magie và vitamin E – các chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng đối với tiêu hóa, sức khỏe tim mạch và làn da. Chất béo không bão hòa lành mạnh trong hạnh nhân tốt cho tim và giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
Sự kết hợp của protein, chất xơ và chất béo lành mạnh làm cho hạnh nhân trở thành món ăn vặt bổ dưỡng cho bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Bạn có thể ăn một khẩu phần khoảng gần 30g, tương đương với khoảng 23 hạt hạnh nhân, bảo đảm ngon miệng và thuận tiện khi di chuyển.
8. Hạt dẻ cười chống viêm
Hạt dẻ cười là một loại hạt giàu protein khác với 6g cho mỗi khẩu phần khoảng 30g. Loại hạt này cũng có nhiều vitamin B và giàu chất xơ. Điều thú vị là màu xanh của hạt dẻ cười là từ hai hợp chất thực vật – lutein và zeaxanthin – tốt cho mắt và não. Những chất chống oxy hóa này cũng chống lại tình trạng viêm trong cơ thể.
Một khẩu phần hạt dẻ cười khoảng 30g tương đương với khoảng 50 hạt, vì vậy bạn có thể thoải mái chọn vài nắm cho một bữa ăn nhẹ lành mạnh.
9. Quả óc chó giàu chất chống oxy hóa
Nếu bạn muốn một món ăn vặt giòn, thơm, no bụng để mang theo khi di chuyển, hãy bỏ qua bim bim, bánh kẹo và nhai những quả óc chó ngon, giàu chất béo không bão hòa đơn tốt cho tim.
Một khẩu phần khoảng 30g óc chó chứa ít hơn 200 calo và cung cấp 4g protein, 2g chất xơ. Sau khi ăn óc chó, bạn sẽ cảm thấy no hơn so với các món ăn vặt khác.
Quả óc chó cũng cung cấp lượng polyphenol chống oxy hóa gấp đôi so với nhiều loại hạt khác. Các phát hiện nghiên cứu cho thấy khi so sánh với chế độ ăn kiểm soát, chế độ ăn giàu quả óc chó giúp giảm đáng kể cholesterol toàn phần và LDL cũng như triglyceride. Chúng cũng chứa prebiotic đã được chứng minh là tốt cho sức khỏe đường ruột.
10. Hạt điều – món ăn thích hợp với nhiều người
Hạt điều là một loại hạt có hàm lượng magie cao, một khoáng chất rất quan trọng đối với chức năng thần kinh, kiểm soát huyết áp và quản lý lượng đường trong máu.
Hạt điều có vị bùi bùi, béo ngậy nên dễ kết hợp với nhiều món ăn nhẹ. Bạn có thể mang theo các sản phẩm như hạt điều rang, sữa hạt điều và bánh hạt điều trong các chuyến du lịch để làm món ăn vặt phù hợp cho tất cả thành viên trong gia đình, kể cả trẻ em và người lớn tuổi.
