Sữa và chế phẩm từ sữa: Dinh dưỡng thiết yếu cho mẹ bầu và mẹ cho con bú

Sữa là nguồn thực phẩm giàu canxi, đạm, vitamin D, B12, photpho, cùng nhiều vi chất cần thiết cho quá trình hình thành xương, phát triển não bộ và tăng cường sức đề kháng. Ngoài ra, sữa còn cung cấp năng lượng dễ hấp thu, rất phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng cao của phụ nữ mang thai và cho con bú.

Theo khuyến cáo của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, phụ nữ mang thai nên bổ sung ít nhất 2–3 đơn vị sữa/ngày, tương đương 400–600ml sữa tươi hoặc tương đương với sữa chua, phô mai, sữa bột… tùy theo khẩu vị và khả năng tiêu hóa.

Lợi ích khi sử dụng sữa và chế phẩm từ sữa

1. Cung cấp canxi – bảo vệ hệ xương cho mẹ, phát triển xương cho bé

Trong thai kỳ, nếu không được bổ sung đủ canxi, thai nhi sẽ lấy canxi từ xương của mẹ, dễ khiến mẹ bị loãng xương, chuột rút, đau lưng. Sữa và các chế phẩm từ sữa là nguồn cung canxi dễ hấp thu hàng đầu.

2. Tăng cường miễn dịch và sức đề kháng

Sữa chứa các kháng thể và enzyme tự nhiên giúp hỗ trợ miễn dịch cho mẹ, đồng thời tăng cường sức đề kháng cho trẻ qua nguồn sữa mẹ.

3. Giúp thai nhi phát triển toàn diện

Các dưỡng chất trong sữa như axit folic, DHA, choline… rất cần thiết cho sự phát triển trí não và hệ thần kinh của thai nhi.

4. Hỗ trợ kiểm soát cân nặng lành mạnh

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng phụ nữ sử dụng sữa đúng cách trong thai kỳ có thể kiểm soát tốt hơn tình trạng tăng cân, giảm nguy cơ tiền sản giật và đái tháo đường thai kỳ.

Những chế phẩm từ sữa nên bổ sung hằng ngày

  • Sữa tươi tiệt trùng/sữa bột công thức cho bà bầu: Dễ uống, tiện lợi, giàu dinh dưỡng.

  • Sữa chua: Giàu probiotic, hỗ trợ tiêu hóa, hạn chế táo bón – vấn đề phổ biến khi mang thai.

  • Phô mai: Giàu canxi, đạm, dễ chế biến trong các món ăn.

  • Sữa đậu nành bổ sung canxi: Lựa chọn cho người không dung nạp lactose.

Lưu ý khi sử dụng sữa

  • Nên chọn sữa dành riêng cho bà bầu hoặc loại phù hợp với thể trạng.

  • Tránh sữa tươi chưa tiệt trùng để đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm.

  • Người không dung nạp lactose nên dùng sữa không lactose hoặc các chế phẩm như sữa chua, phô mai.

  • Sử dụng sữa kết hợp với chế độ ăn cân đối, không phụ thuộc hoàn toàn vào sữa để tránh mất cân bằng dinh dưỡng.

Kết luận

Sữa và chế phẩm từ sữa là lựa chọn dinh dưỡng thông minh cho phụ nữ mang thai và cho con bú. Việc bổ sung đúng cách sẽ góp phần đảm bảo sức khỏe cho mẹ, tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ. Đừng bỏ qua nguồn dinh dưỡng quý giá này trong hành trình làm mẹ!

  • 6 vị thuốc Đông y giúp phòng và trị say nắng hiệu quả trong mùa hè

    6 vị thuốc Đông y giúp phòng và trị say nắng hiệu quả trong mùa hè

    Khi thời tiết oi bức kéo dài, cơ thể dễ mất nước, rối loạn điều hòa thân nhiệt và dẫn đến say nắng. Bên cạnh nghỉ ngơi, làm mát kịp thời, nhiều vị thuốc Đông y quen thuộc có thể hỗ trợ phòng và trị say nắng hiệu quả, an toàn và dễ áp dụng.
  • Cách chăm sóc da mụn hiệu quả cho tuổi mới lớn

    Cách chăm sóc da mụn hiệu quả cho tuổi mới lớn

    Tuổi dậy thì là giai đoạn cơ thể có nhiều thay đổi về nội tiết, khiến làn da dễ xuất hiện mụn trứng cá, đặc biệt ở vùng trán, mũi, cằm và lưng. Đây là vấn đề phổ biến, nhưng nếu không được chăm sóc đúng cách, mụn có thể trở nên nặng hơn, để lại thâm, sẹo và ảnh hưởng đến tâm lý của thanh thiếu niên. Dưới đây là những hướng dẫn cơ bản giúp chăm sóc da mụn an toàn, hiệu quả cho tuổi dậy thì.
  • 5 bài tập nhẹ nhàng nhưng 'đốt sạch' mỡ nội tạng hiệu quả không ngờ

    5 bài tập nhẹ nhàng nhưng 'đốt sạch' mỡ nội tạng hiệu quả không ngờ

    Mỡ nội tạng là loại mỡ nguy hiểm “ẩn mình” trong cơ thể và có thể gây ra nhiều bệnh lý nghiêm trọng. May mắn thay, bạn không cần tập luyện quá khắt khe để loại bỏ nó. Dưới đây là 5 bài tập cường độ thấp nhưng giúp đốt cháy mỡ nội tạng cực kỳ hiệu quả.
  • 5 lý do đu đủ là nguyên liệu vàng trong chăm sóc da mặt

    5 lý do đu đủ là nguyên liệu vàng trong chăm sóc da mặt

    Không chỉ là loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng, đu đủ còn được xem là một “thần dược” thiên nhiên trong lĩnh vực làm đẹp. Với hàm lượng enzyme papain cao cùng các vitamin A, C, E và chất chống oxy hóa, đu đủ giúp làn da được nuôi dưỡng từ sâu bên trong, hỗ trợ làm sáng da, giảm mụn, chống lão hóa và giữ ẩm hiệu quả.Dưới đây là những công dụng nổi bật và cách dùng đu đủ để chăm sóc da đơn giản tại nhà.
  • Giảm cân tự nhiên nhờ húng quế: Cách sử dụng hiệu quả ít ai biết

    Giảm cân tự nhiên nhờ húng quế: Cách sử dụng hiệu quả ít ai biết

    Húng quế – hay còn gọi là rau quế – từ lâu đã được dùng phổ biến trong ẩm thực Việt nhờ hương thơm đặc trưng và khả năng khử mùi tanh hiệu quả. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại lá nhỏ bé này còn có tác dụng hỗ trợ kiểm soát cân nặng và cải thiện sức khỏe chuyển hóa nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa, tinh dầu và hợp chất thực vật có lợi.
  • Thận khỏe, người nhẹ nhõm: 6 mẹo cấp nước thông minh mùa nắng nóng

    Thận khỏe, người nhẹ nhõm: 6 mẹo cấp nước thông minh mùa nắng nóng

    Mùa hè với thời tiết oi bức khiến cơ thể dễ mất nước, từ đó ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động của thận – cơ quan quan trọng trong việc lọc máu và đào thải độc tố. Nếu không được bổ sung đủ nước đúng cách, bạn có thể đối mặt với tình trạng mệt mỏi, sỏi thận hoặc viêm đường tiết niệu. Dưới đây là 6 cách đơn giản giúp bạn cung cấp nước hợp lý, giữ cho thận luôn khỏe mạnh trong mùa hè.