Ăn gì để kiểm soát huyết áp? Gợi ý thực phẩm tốt cho người tăng huyết áp

Huyết áp cao (tăng huyết áp) là một bệnh lý tim mạch phổ biến, diễn ra âm thầm nhưng có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như đột quỵ, nhồi máu cơ tim, suy thận nếu không được kiểm soát tốt. Bên cạnh việc dùng thuốc theo chỉ định, chế độ ăn uống khoa học đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Vậy người bệnh huyết áp cao nên ăn gì để kiểm soát tốt tình trạng bệnh?

1. Cá béo tốt cho người tăng huyết áp

Cá là nguồn cung cấp protein nạc tuyệt vời. Cá béo như cá hồi, cá thu và cá mòi chứa nhiều axit béo omega-3, giúp giảm nguy cơ huyết áp cao, loạn nhịp tim (nhịp tim không đều), xơ vữa động mạch và làm giảm triglyceride. Vì vậy, bạn nên bổ sung ít nhất hai lần một tuần vào chế độ ăn uống của mình.

Ngoài ra, các loại cá này còn chứa vitamin D – loại vitamin giống như hormone này có đặc tính có thể hạ huyết áp.

Người bệnh huyết áp cao nên ăn thực phẩm nào?- Ảnh 1.

2. Chuối

Chuối giàu kali và ít natri, hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh bằng cách giúp thận kiểm soát cân bằng muối hiệu quả.

3. Củ dền đỏ

Củ dền đỏ giàu nitrat mà cơ thể cần để chuyển đổi thành oxit nitric – một hợp chất làm giãn mạch máu và cải thiện lưu lượng máu. Các nghiên cứu, bao gồm cả những nghiên cứu được Harvard Health trích dẫn, cho thấy rằng uống nước ép củ dền đỏ có thể làm giảm đáng kể huyết áp trong vòng vài giờ. Đây là một lựa chọn tự nhiên, mạnh mẽ cho sức khỏe tim mạch.

4. Rau lá xanh

Các loại rau lá xanh như rau bina, cải xoăn, cải cầu vồng chứa nhiều kali và magiê, các khoáng chất chính giúp điều hòa huyết áp. Kali giúp cơ thể đào thải natri dư thừa, một tác nhân chính gây ra huyết áp cao. Ăn rau xanh thường xuyên có liên quan đến sức khỏe tim mạch tốt hơn.

Người bệnh huyết áp cao nên ăn thực phẩm nào?- Ảnh 2.

Rau lá xanh giúp điều hòa huyết áp.

5. Quả lựu

Lựu rất giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt là polyphenol, giúp giảm viêm và hỗ trợ mạch máu khỏe mạnh. Uống nước ép lựu thường xuyên đã được chứng minh trong các nghiên cứu có thể làm giảm huyết áp tâm thu và tâm trương, nhờ khả năng cải thiện lưu lượng máu, giảm độ cứng động mạch.

  • Ít ai biết: Ăn uống đúng giúp mẹ sau sinh khỏe mạnh cả thể chất lẫn tinh thần

    Ít ai biết: Ăn uống đúng giúp mẹ sau sinh khỏe mạnh cả thể chất lẫn tinh thần

    Trầm cảm sau sinh là tình trạng rối loạn tâm lý phổ biến, ảnh hưởng đến khoảng 10–20% phụ nữ sau khi sinh con. Những cảm xúc tiêu cực như buồn bã, mệt mỏi, lo âu hoặc thậm chí tuyệt vọng có thể kéo dài nhiều tuần, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tinh thần và thể chất của người mẹ cũng như quá trình chăm sóc con. Bên cạnh việc điều trị bằng liệu pháp tâm lý hoặc thuốc khi cần thiết, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ cải thiện tình trạng trầm cảm sau sinh.Dưới đây là những nhóm thực phẩm được khuyến khích bổ sung để hỗ trợ cân bằng tâm trạng và phục hồi thể chất cho phụ nữ sau sinh.
  • Ăn gì để chống lão hóa, bảo vệ tế bào? Đây là 12 thực phẩm bạn nên biết

    Ăn gì để chống lão hóa, bảo vệ tế bào? Đây là 12 thực phẩm bạn nên biết

    Trong cơ thể, các gốc tự do là những phân tử không ổn định có thể làm tổn thương tế bào, thúc đẩy quá trình lão hóa và làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh lý như tim mạch, tiểu đường, ung thư. Chất chống oxy hóa chính là “lá chắn” tự nhiên giúp trung hòa các gốc tự do và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.Tin vui là bạn có thể bổ sung chất chống oxy hóa mỗi ngày thông qua thực phẩm. Dưới đây là 12 loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa mà bạn nên thêm vào thực đơn hằng ngày.
  • Chăm con 1 tuổi không khó nếu mẹ hiểu điều này về dinh dưỡng

    Chăm con 1 tuổi không khó nếu mẹ hiểu điều này về dinh dưỡng

    Bước sang mốc 1 tuổi, trẻ không chỉ bắt đầu tập đi, học nói mà còn chuyển dần từ chế độ ăn dặm sang ăn cùng gia đình. Đây là giai đoạn vô cùng quan trọng, đặt nền tảng cho thói quen ăn uống và sự phát triển thể chất, trí tuệ của trẻ trong tương lai. Vậy làm thế nào để xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý cho trẻ 1 tuổi? Dưới đây là hướng dẫn chi tiết dành cho cha mẹ.
  • Đậu nành – “thực phẩm vàng” hay nguy cơ tiềm ẩn cho trẻ?

    Đậu nành – “thực phẩm vàng” hay nguy cơ tiềm ẩn cho trẻ?

    Đậu nành từ lâu đã được biết đến là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe tim mạch, nội tiết và làn da. Tuy nhiên, khi nói đến trẻ em – đối tượng có hệ tiêu hóa và nội tiết chưa hoàn thiện – nhiều bậc cha mẹ băn khoăn: Liệu ăn đậu nành có thực sự tốt cho trẻ? Có ảnh hưởng gì đến sự phát triển sinh lý hay không? Hãy cùng tìm hiểu sự thật qua bài viết dưới đây.
  • Uống nước dừa xiêm sai cách có thể gây hại – bạn đã biết chưa?

    Uống nước dừa xiêm sai cách có thể gây hại – bạn đã biết chưa?

    Nước dừa xiêm từ lâu đã là loại nước giải khát tự nhiên được yêu thích tại Việt Nam nhờ vị ngọt mát, giàu khoáng chất và giúp thanh nhiệt hiệu quả. Tuy nhiên, không phải ai uống nước dừa xiêm cũng đều có lợi. Nếu sử dụng không đúng cách, loại nước tưởng chừng lành tính này có thể gây ra những ảnh hưởng không mong muốn cho sức khỏe. Vậy cần chú ý gì khi uống nước dừa xiêm? Hãy cùng tìm hiểu.
  • Ăn ngon mà vẫn an toàn: Mẹo tránh ngộ độc thực phẩm khi du lịch

    Ăn ngon mà vẫn an toàn: Mẹo tránh ngộ độc thực phẩm khi du lịch

    Du lịch là thời gian để nghỉ ngơi, khám phá và trải nghiệm ẩm thực địa phương. Tuy nhiên, chính thói quen “ăn thử cho biết” lại có thể khiến không ít du khách rơi vào tình huống dở khóc dở cười vì ngộ độc thực phẩm. Đau bụng, tiêu chảy, nôn ói — thậm chí phải nhập viện — là những rủi ro có thật nếu bạn không cẩn trọng khi ăn uống trong hành trình.Vậy cách tốt nhất để phòng ngộ độc thực phẩm khi đi du lịch là gì? Dưới đây là những nguyên tắc đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả được chuyên gia khuyến nghị.