Ăn gì để gan khỏe, thận sạch? Đây là 5 loại trái cây nên có trong thực đơn hằng ngày

Dứa (thơm) là loại trái cây được nhiều người yêu thích nhờ hương vị ngọt thanh, chua nhẹ và giàu vitamin C. Tuy nhiên, với phụ nữ mang thai, dứa từ lâu đã trở thành một “truyền thuyết dân gian” gây tranh cãi: Liệu ăn dứa có gây sảy thai hoặc chuyển dạ sớm không?Bài viết dưới đây sẽ giúp mẹ bầu hiểu rõ hơn về vai trò của dứa trong thai kỳ – dựa trên các bằng chứng khoa học chứ không chỉ là lời truyền miệng.

1. Quả lựu hỗ trợ giải độc thận

Theo thông tin đăng trên trang TOI, lựu là loại quả rất tốt trong việc hỗ trợ giải độc thận. Một bài đánh giá đã nêu bật tiềm năng của loại quả này trong việc giảm mức độ độc tố ở những bệnh nhân đang chạy thận nhân tạo. Hàm lượng chất chống oxy hóa cao, đặc biệt là punicalagin, giúp giảm viêm và ngăn ngừa hình thành sỏi thận. Ngay cả một bát nhỏ hạt lựu mỗi ngày cũng có thể bảo vệ chức năng thận và giải độc hiệu quả.

Quả lựu

Quả lựu rất tốt để giải độc thận.

2. Đu đủ giúp giải độc gan

Đu đủ chứa papain, một loại enzyme hỗ trợ phân hủy protein trong chế độ ăn uống, làm giảm gánh nặng trao đổi chất của gan. Hơn nữa, đu đủ rất giàu flavonoid và vitamin C, cả hai đều đóng vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ.

Một số nên y học truyền thống, bao gồm cả Ayurveda (Ấn Độ) khuyên dùng đu đủ sống hoặc nước ép đu đủ để giải độc gan nhẹ.

Đu đủ

Đủ đủ giúp giải độc gan.

3. Quả nam việt quất giúp bảo vệ thận

Quả nam việt quất chứa proanthocyanidin, không chỉ ngăn vi khuẩn bám vào niêm mạc tiết niệu mà còn hỗ trợ sức khỏe thận bằng cách duy trì toàn bộ hệ thống tiết niệu hoạt động tốt. Việc tiêu thụ nam việt quất có thể làm giảm nguy cơ tiến triển bệnh thận mạn tính ở những người dễ bị tổn thương.

Uống một phần nhỏ nước ép nam việt quất không đường, hoặc thêm nam việt quất khô vào bữa sáng, có thể giúp bảo vệ thận.

Quả nam việt quất

Quả nam việt quất.

4. Chanh ngọt (Mosambi) giúp phục hồi tế bào gan

Chanh ngọt chứa limonoid – hợp chất kích thích các enzym gan loại bỏ độc tố, khiến đây là loại quả tuyệt vời để hỗ trợ chức năng gan. Ngoài ra, chanh ngọt còn rất tốt cho những người bị tiêu hóa chậm hoặc thỉnh thoảng bị đầy hơi.

Nước ép, khi uống không đường hoặc muối, vừa sảng khoái vừa giúp phục hồi tế bào gan.

Mosambi (chanh ngọt)

Chanh ngọt.

5. Dưa hấu hỗ trợ chức năng gan và thận

Không chỉ là một món ăn vặt mùa hè bổ dưỡng, dưa hấu còn có tác dụng lợi tiểu (làm tăng lưu lượng nước tiểu mà không gây căng thẳng cho thận), điều này giúp loại bỏ độc tố một cách nhẹ nhàng. Loại quả này cũng chứa citrulline, giúp cải thiện lưu lượng máu và giảm amoniac trong cơ thể, do đó hỗ trợ cả chức năng gan và thận.

Thưởng thức những lát hoa quả tươi hoặc nước ép không thêm đường có tác dụng tuyệt vời trong những ngày nóng bức, khi tình trạng mất nước âm thầm gây áp lực lên thận.

Dưa hấu
  • Ít ai biết: Ăn uống đúng giúp mẹ sau sinh khỏe mạnh cả thể chất lẫn tinh thần

    Ít ai biết: Ăn uống đúng giúp mẹ sau sinh khỏe mạnh cả thể chất lẫn tinh thần

    Trầm cảm sau sinh là tình trạng rối loạn tâm lý phổ biến, ảnh hưởng đến khoảng 10–20% phụ nữ sau khi sinh con. Những cảm xúc tiêu cực như buồn bã, mệt mỏi, lo âu hoặc thậm chí tuyệt vọng có thể kéo dài nhiều tuần, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tinh thần và thể chất của người mẹ cũng như quá trình chăm sóc con. Bên cạnh việc điều trị bằng liệu pháp tâm lý hoặc thuốc khi cần thiết, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ cải thiện tình trạng trầm cảm sau sinh.Dưới đây là những nhóm thực phẩm được khuyến khích bổ sung để hỗ trợ cân bằng tâm trạng và phục hồi thể chất cho phụ nữ sau sinh.
  • Ăn gì để chống lão hóa, bảo vệ tế bào? Đây là 12 thực phẩm bạn nên biết

    Ăn gì để chống lão hóa, bảo vệ tế bào? Đây là 12 thực phẩm bạn nên biết

    Trong cơ thể, các gốc tự do là những phân tử không ổn định có thể làm tổn thương tế bào, thúc đẩy quá trình lão hóa và làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh lý như tim mạch, tiểu đường, ung thư. Chất chống oxy hóa chính là “lá chắn” tự nhiên giúp trung hòa các gốc tự do và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.Tin vui là bạn có thể bổ sung chất chống oxy hóa mỗi ngày thông qua thực phẩm. Dưới đây là 12 loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa mà bạn nên thêm vào thực đơn hằng ngày.
  • Chăm con 1 tuổi không khó nếu mẹ hiểu điều này về dinh dưỡng

    Chăm con 1 tuổi không khó nếu mẹ hiểu điều này về dinh dưỡng

    Bước sang mốc 1 tuổi, trẻ không chỉ bắt đầu tập đi, học nói mà còn chuyển dần từ chế độ ăn dặm sang ăn cùng gia đình. Đây là giai đoạn vô cùng quan trọng, đặt nền tảng cho thói quen ăn uống và sự phát triển thể chất, trí tuệ của trẻ trong tương lai. Vậy làm thế nào để xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý cho trẻ 1 tuổi? Dưới đây là hướng dẫn chi tiết dành cho cha mẹ.
  • Đậu nành – “thực phẩm vàng” hay nguy cơ tiềm ẩn cho trẻ?

    Đậu nành – “thực phẩm vàng” hay nguy cơ tiềm ẩn cho trẻ?

    Đậu nành từ lâu đã được biết đến là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe tim mạch, nội tiết và làn da. Tuy nhiên, khi nói đến trẻ em – đối tượng có hệ tiêu hóa và nội tiết chưa hoàn thiện – nhiều bậc cha mẹ băn khoăn: Liệu ăn đậu nành có thực sự tốt cho trẻ? Có ảnh hưởng gì đến sự phát triển sinh lý hay không? Hãy cùng tìm hiểu sự thật qua bài viết dưới đây.
  • Uống nước dừa xiêm sai cách có thể gây hại – bạn đã biết chưa?

    Uống nước dừa xiêm sai cách có thể gây hại – bạn đã biết chưa?

    Nước dừa xiêm từ lâu đã là loại nước giải khát tự nhiên được yêu thích tại Việt Nam nhờ vị ngọt mát, giàu khoáng chất và giúp thanh nhiệt hiệu quả. Tuy nhiên, không phải ai uống nước dừa xiêm cũng đều có lợi. Nếu sử dụng không đúng cách, loại nước tưởng chừng lành tính này có thể gây ra những ảnh hưởng không mong muốn cho sức khỏe. Vậy cần chú ý gì khi uống nước dừa xiêm? Hãy cùng tìm hiểu.
  • Ăn ngon mà vẫn an toàn: Mẹo tránh ngộ độc thực phẩm khi du lịch

    Ăn ngon mà vẫn an toàn: Mẹo tránh ngộ độc thực phẩm khi du lịch

    Du lịch là thời gian để nghỉ ngơi, khám phá và trải nghiệm ẩm thực địa phương. Tuy nhiên, chính thói quen “ăn thử cho biết” lại có thể khiến không ít du khách rơi vào tình huống dở khóc dở cười vì ngộ độc thực phẩm. Đau bụng, tiêu chảy, nôn ói — thậm chí phải nhập viện — là những rủi ro có thật nếu bạn không cẩn trọng khi ăn uống trong hành trình.Vậy cách tốt nhất để phòng ngộ độc thực phẩm khi đi du lịch là gì? Dưới đây là những nguyên tắc đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả được chuyên gia khuyến nghị.