Sức khỏe

Ăn gì để kiểm soát huyết áp? Gợi ý thực phẩm tốt cho người tăng huyết áp

Le Nhung
30/05/2025 04:17
Huyết áp cao (tăng huyết áp) là một bệnh lý tim mạch phổ biến, diễn ra âm thầm nhưng có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như đột quỵ, nhồi máu cơ tim, suy thận nếu không được kiểm soát tốt. Bên cạnh việc dùng thuốc theo chỉ định, chế độ ăn uống khoa học đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Vậy người bệnh huyết áp cao nên ăn gì để kiểm soát tốt tình trạng bệnh?

1. Cá béo tốt cho người tăng huyết áp

Cá là nguồn cung cấp protein nạc tuyệt vời. Cá béo như cá hồi, cá thu và cá mòi chứa nhiều axit béo omega-3, giúp giảm nguy cơ huyết áp cao, loạn nhịp tim (nhịp tim không đều), xơ vữa động mạch và làm giảm triglyceride. Vì vậy, bạn nên bổ sung ít nhất hai lần một tuần vào chế độ ăn uống của mình.

Ngoài ra, các loại cá này còn chứa vitamin D – loại vitamin giống như hormone này có đặc tính có thể hạ huyết áp.

Người bệnh huyết áp cao nên ăn thực phẩm nào?- Ảnh 1.

2. Chuối

Chuối giàu kali và ít natri, hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh bằng cách giúp thận kiểm soát cân bằng muối hiệu quả.

3. Củ dền đỏ

Củ dền đỏ giàu nitrat mà cơ thể cần để chuyển đổi thành oxit nitric – một hợp chất làm giãn mạch máu và cải thiện lưu lượng máu. Các nghiên cứu, bao gồm cả những nghiên cứu được Harvard Health trích dẫn, cho thấy rằng uống nước ép củ dền đỏ có thể làm giảm đáng kể huyết áp trong vòng vài giờ. Đây là một lựa chọn tự nhiên, mạnh mẽ cho sức khỏe tim mạch.

4. Rau lá xanh

Các loại rau lá xanh như rau bina, cải xoăn, cải cầu vồng chứa nhiều kali và magiê, các khoáng chất chính giúp điều hòa huyết áp. Kali giúp cơ thể đào thải natri dư thừa, một tác nhân chính gây ra huyết áp cao. Ăn rau xanh thường xuyên có liên quan đến sức khỏe tim mạch tốt hơn.

Người bệnh huyết áp cao nên ăn thực phẩm nào?- Ảnh 2.

Rau lá xanh giúp điều hòa huyết áp.

5. Quả lựu

Lựu rất giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt là polyphenol, giúp giảm viêm và hỗ trợ mạch máu khỏe mạnh. Uống nước ép lựu thường xuyên đã được chứng minh trong các nghiên cứu có thể làm giảm huyết áp tâm thu và tâm trương, nhờ khả năng cải thiện lưu lượng máu, giảm độ cứng động mạch.

  • Thức dậy đúng cách: 6 việc nhỏ giúp bạn sống trọn vẹn mỗi ngày

    Thức dậy đúng cách: 6 việc nhỏ giúp bạn sống trọn vẹn mỗi ngày

    Một buổi sáng tốt sẽ đặt nền móng cho cả ngày đầy tích cực. Tuy nhiên, không ít người thức dậy trong trạng thái mệt mỏi, uể oải, kéo dài cảm giác “chưa tỉnh ngủ” đến tận trưa. Bí quyết để bắt đầu ngày mới khỏe khoắn và tràn đầy năng lượng thật ra nằm ở vài thói quen nhỏ nhưng có tác động lớn. Dưới đây là 6 việc đơn giản nên làm ngay sau khi thức dậy để bạn cảm nhận sự khác biệt rõ rệt trong cơ thể và tinh th
  • Ăn gì để gan khỏe, thận sạch? Đây là 5 loại trái cây nên có trong thực đơn hằng ngày

    Ăn gì để gan khỏe, thận sạch? Đây là 5 loại trái cây nên có trong thực đơn hằng ngày

    Dứa (thơm) là loại trái cây được nhiều người yêu thích nhờ hương vị ngọt thanh, chua nhẹ và giàu vitamin C. Tuy nhiên, với phụ nữ mang thai, dứa từ lâu đã trở thành một “truyền thuyết dân gian” gây tranh cãi: Liệu ăn dứa có gây sảy thai hoặc chuyển dạ sớm không?Bài viết dưới đây sẽ giúp mẹ bầu hiểu rõ hơn về vai trò của dứa trong thai kỳ – dựa trên các bằng chứng khoa học chứ không chỉ là lời truyền miệng.
  • Dưỡng trắng mãi không hiệu quả? Có thể bạn đang mắc 6 sai lầm sau

    Dưỡng trắng mãi không hiệu quả? Có thể bạn đang mắc 6 sai lầm sau

    Dưỡng trắng da là một hành trình dài đòi hỏi sự kiên nhẫn, kiến thức đúng đắn và đặc biệt là sự nhất quán trong thói quen chăm sóc. Tuy nhiên, nhiều người dù đầu tư thời gian và tiền bạc vẫn không thấy làn da cải thiện như mong muốn. Lý do thường nằm ở những sai lầm tưởng chừng nhỏ nhặt nhưng lại ảnh hưởng nghiêm trọng đến hiệu quả dưỡng trắng. Dưới đây là 6 sai lầm phổ biến mà bạn cần tránh ngay hôm nay:
  • Chế độ ăn phù hợp cho trẻ rối loạn tiêu hóa: Cha mẹ cần biết gì?

    Chế độ ăn phù hợp cho trẻ rối loạn tiêu hóa: Cha mẹ cần biết gì?

    Rối loạn tiêu hóa là tình trạng thường gặp ở trẻ nhỏ do hệ tiêu hóa còn non yếu, dễ bị tác động bởi chế độ ăn uống, môi trường hoặc nhiễm khuẩn. Khi gặp phải tình trạng này, trẻ thường có các biểu hiện như đầy hơi, chướng bụng, tiêu chảy, táo bón hoặc nôn trớ. Để giúp trẻ nhanh hồi phục và tránh tình trạng kéo dài ảnh hưởng đến sự phát triển, việc điều chỉnh chế độ ăn uống là vô cùng quan trọng.
  • Tập luyện không chỉ dáng đẹp – còn giúp da sáng mịn bất ngờ!

    Tập luyện không chỉ dáng đẹp – còn giúp da sáng mịn bất ngờ!

    Chúng ta thường biết đến lợi ích của vận động đối với sức khỏe tim mạch, cân nặng hay tinh thần. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng việc duy trì thói quen vận động đều đặn còn mang lại một “tác dụng phụ” tuyệt vời: làn da sáng khỏe, tươi tắn từ bên trong. Vậy cơ chế nào khiến việc vận động giúp cải thiện làn da? Hãy cùng tìm hiểu.
  • Dinh dưỡng khoa học – Chìa khóa giúp trẻ thoát khỏi còi xương

    Dinh dưỡng khoa học – Chìa khóa giúp trẻ thoát khỏi còi xương

    Còi xương là một trong những tình trạng thường gặp ở trẻ nhỏ, đặc biệt là trong giai đoạn từ 6 tháng đến 3 tuổi. Nguyên nhân chủ yếu là do thiếu vitamin D, canxi và phốt pho – những dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển hệ xương. Việc xây dựng một chế độ dinh dưỡng hợp lý và đầy đủ là yếu tố then chốt để phòng ngừa và cải thiện tình trạng này. Dưới đây là những lưu ý quan trọng dành cho cha mẹ trong việc chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ còi xương.
Xem thêm