Thiếu vitamin D, B12, sắt, canxi… là tình trạng phổ biến ở phụ nữ ăn chay tuổi 30. Điều chỉnh dinh dưỡng kịp thời giúp phòng ngừa hiệu quả.
Khi bước sang tuổi 30, phụ nữ phải đối mặt với nhiều thay đổi về năng lượng, nội tiết tố và sức khỏe tổng thể, theo Indianexpress.
Với những người ăn chay, nguy cơ thiếu hụt chất dinh dưỡng càng dễ xảy ra nếu chế độ ăn không được xây dựng hợp lý.
Bà Pujah K Shah nhấn mạnh: “Nếu bạn thường xuyên mệt mỏi, thay đổi nội tiết tố hoặc không đạt kết quả như mong đợi dù ăn uống lành mạnh, rất có thể bạn đang thiếu dưỡng chất thiết yếu”.
Danh sách dinh dưỡng Shah đưa ra bao gồm vitamin D từ nấm, sữa đậu nành tăng cường hoặc ánh nắng sớm; vitamin B12 từ ngũ cốc bổ sung, men dinh dưỡng; folate (B9) từ rau xanh và cam; vitamin C từ ổi, chanh, ớt chuông; vitamin A từ cà rốt, khoai lang; vitamin E từ hạt hướng dương, hạnh nhân; vitamin K từ cải xoăn, bông cải xanh; sắt từ mè đen, chà là; canxi từ đậu phụ, hạt mè trắng; magiê từ hạt bí ngô, chuối; omega-3 từ hạt lanh, hạt chia, quả óc chó.
Những điều chỉnh nhỏ này, được vị huấn luyện viên khẳng định có thể giúp phụ nữ duy trì năng lượng, tâm trạng ổn định và sức khỏe tốt.
Ngoài ra, lịch trình bận rộn, căng thẳng và thay đổi nội tiết tố cũng khiến tình trạng thiếu hụt nghiêm trọng hơn.
Một số dấu hiệu cảnh báo sớm bao gồm mệt mỏi, uể oải, năng lượng thấp, suy giảm tập trung, thay đổi tâm trạng, rối loạn kinh nguyệt, loét miệng hay đau nhức không rõ nguyên nhân.
“Việc thay đổi chế độ ăn uống không cho kết quả tức thì, nhưng sẽ mang lại hiệu quả bền vững nếu kiên trì”, Prabhu nhấn mạnh.
Để duy trì sức khỏe tối ưu ở tuổi 30, phụ nữ ăn chay cần kết hợp chế độ ăn giàu dinh dưỡng từ thực vật với sự sắp xếp khoa học, đồng thời theo dõi sát các dấu hiệu cơ thể để bổ sung kịp thời.
