Sức khỏe

Bỏ đường vài ngày, chuyện gì sẽ xảy ra với cơ thể bạn?

Le Nhung
09/05/2025 03:49
Trong thời đại mà thực phẩm ngọt ngào gần như hiện diện ở mọi bữa ăn, việc “cai” đường đang trở thành xu hướng của nhiều người muốn giảm cân, cải thiện làn da hoặc đơn giản là sống lành mạnh hơn. Tuy nhiên, việc đột ngột cắt giảm lượng đường nạp vào cơ thể không phải lúc nào cũng diễn ra suôn sẻ. Cơ thể bạn có thể trải qua hàng loạt phản ứng bất ngờ, thậm chí gây khó chịu trong vài ngày đầu tiên.

1. Thay đổi tâm trạng khi cắt giảm đường

Bỏ đường có thể dẫn đến giảm mức độ hormone tạo cảm giác dễ chịu như dopamine và serotonin. Điều này có thể gây ra thay đổi tâm trạng và cáu kỉnh ở một số người. Bạn có thể kiểm soát chúng bằng cách tham gia hoạt động thể chất thường xuyên, thực hành chánh niệm và tiêu thụ các loại thực phẩm hỗ trợ sản xuất serotonin và dopamine một cách tự nhiên như hạt, trứng, các sản phẩm từ sữa.

Cắt giảm đường bổ sung có thể loại bỏ calo rỗng và hỗ trợ lối sống lành mạnh hơn. 

2. Vấn đề về giấc ngủ

Bỏ đường có thể gây rối loạn giấc ngủ vì nó ảnh hưởng đến mức cortisol hoặc hormone gây căng thẳng. Có thể kiểm soát bằng cách tránh mọi loại màn hình như xem tivi, điện thoại trước khi đi ngủ, tập thói quen ngủ sớm và đi ngủ vào cùng một thời điểm mỗi ngày.

3. Đường ruột có thể bị ảnh hưởng

Ban đầu, bạn có thể bị đầy hơi và khó tiêu do sự thay đổi trong hệ vi khuẩn đường ruột, tức là từ vi khuẩn có hại sang vi khuẩn có lợi cho đường ruột.

Tham khảo ý kiến của bác sĩ về việc ăn thực phẩm lên men như sữa chua hoặc thực phẩm bổ sung men vi sinh.

4. Thèm đồ ngọt

Cơ thể sẽ không dễ dàng chấp nhận quyết định từ bỏ đường. Nó sẽ thèm mọi thứ ngọt ngào do thói quen và cảm xúc. Có thể có một cơn thèm ăn đồ ngọt mạnh mẽ sau bữa ăn. Bỏ đường là kế hoạch của bạn nhưng đừng làm điều đó đột ngột mà nên thay thế đường bổ sung bằng đường tự nhiên như trái cây và mật ong.

5. Mệt mỏi

Mức năng lượng sẽ giảm xuống sau khi bỏ đường, vốn được biết đến là cung cấp năng lượng nhanh. Để tăng mức năng lượng, nên ăn một bữa ăn cân bằng lành mạnh. Bữa ăn đó phải có protein, chất béo và chất xơ chất lượng tốt, theo cách này, bạn sẽ không phải lo lắng về tình trạng năng lượng thấp.

6. Đau đầu

Đau đầu có thể do nhiều nguyên nhân khác nhau. Ngay cả khi ăn một thứ gì đó lạnh cũng có thể gây ra điều đó như “đau đầu vì kem”, cắt bỏ đường cũng ảnh hưởng gây đau đầu. Điều này có thể xảy ra ngay sau khi bỏ đường do mức dopamine giảm. Hãy giữ đủ nước và ngủ đủ giấc để giảm đau.

7. Thay đổi trọng lượng

Cân nặng của bạn có thể dao động sau khi bỏ đường. Vì lượng đường tiêu thụ cao có liên quan đến béo phì hoặc thừa cân, nên việc cắt giảm đường có thể giúp bạn giảm cân. Hãy đảm bảo ăn các bữa ăn cân bằng với lượng chất xơ tốt trong chế độ ăn uống của bạn.

Khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới
Người lớn và trẻ em nên giảm lượng đường tự do tiêu thụ hàng ngày xuống dưới 10% tổng lượng năng lượng tiêu thụ. Giảm thêm xuống dưới 5% hoặc khoảng 25 gram (6 thìa cà phê) mỗi ngày sẽ mang lại lợi ích sức khỏe bổ sung.

8. Triệu chứng cai đường kéo dài bao lâu?

Thời điểm khó khăn nhất khi cai đường thường là tuần đầu tiên. Trong giai đoạn này, cơ thể trải qua nhiều thay đổi khác nhau và gặp phải một số triệu chứng cai đường như mệt mỏi, buồn nôn, đau đầu, thay đổi tâm trạng, cáu kỉnh và thèm đồ ngọt.

Mặc dù mốc thời gian có thể khác nhau nhưng các triệu chứng này sẽ dần dần giảm bớt và thường biến mất trong vòng vài ngày hoặc vài tuần.

  • Thời điểm vàng để uống giấm táo mỗi ngày

    Thời điểm vàng để uống giấm táo mỗi ngày

    Giấm táo từ lâu đã được biết đến như một “thần dược” tự nhiên, với hàng loạt lợi ích cho sức khỏe: hỗ trợ tiêu hóa, giúp kiểm soát đường huyết, hỗ trợ giảm cân và thậm chí cải thiện làn da. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết khi nào là thời điểm tốt nhất để uống giấm táo để phát huy tối đa công dụng và hạn chế tác dụng phụ.
  • Du lịch biển mê hải sản, đừng chủ quan với 6 loại dễ gây dị ứng này

    Du lịch biển mê hải sản, đừng chủ quan với 6 loại dễ gây dị ứng này

    Với khí hậu nóng bức, những chuyến du lịch biển luôn là lựa chọn hàng đầu vào mùa hè. Không chỉ tắm biển, nghỉ dưỡng, mà việc thưởng thức hải sản tươi sống cũng là một “đặc sản” không thể thiếu. Tuy nhiên, với nhiều người, hải sản lại tiềm ẩn nguy cơ gây dị ứng – từ nhẹ đến nghiêm trọng – nếu không biết lựa chọn và ăn đúng cách.Dưới đây là 6 loại hải sản phổ biến nhưng có khả năng gây dị ứng cao, đặc biệt với người có cơ địa nhạy cảm:
  • Detox và vận động: Hiệu quả thực sự hay trào lưu nhất thời?

    Detox và vận động: Hiệu quả thực sự hay trào lưu nhất thời?

    Trong hành trình cải thiện vóc dáng và nâng cao sức khỏe, nhiều người lựa chọn kết hợp giữa chế độ tập luyện và phương pháp detox cơ thể. Nhưng liệu đây có phải là “cặp đôi hoàn hảo” giúp giảm cân hiệu quả, hay chỉ là xu hướng nhất thời thiếu cơ sở khoa học?
  • Detox thải độc da Derma Skin – Giải pháp chuyên sâu điều trị viêm nang lông, dày sừng nang lông được bác sĩ da liễu khuyên dùng

    Detox thải độc da Derma Skin – Giải pháp chuyên sâu điều trị viêm nang lông, dày sừng nang lông được bác sĩ da liễu khuyên dùng

    Dù không gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm nhưng nếu không được điều trị đúng cách, bệnh viêm da sẽ gây ngứa ngáy, khó chịu, làn da thô ráp và thiếu đi sự mịn màng. Đặc biệt, với trường hợp viêm nang lông không được điều trị sớm sẽ dẫn đến tình trạng nhiễm trùng lan rộng, thành nhọt dưới ra, phá hủy nang lông, tổn thương da gây sẹo ảnh hưởng đến vẻ đẹp thẩm mỹ bên ngoài.
  • Ăn đúng lượng protein vào sáng sớm: Khỏe hơn, gọn dáng hơn

    Ăn đúng lượng protein vào sáng sớm: Khỏe hơn, gọn dáng hơn

    Bữa sáng từ lâu đã được coi là “bữa ăn quan trọng nhất trong ngày”, nhưng ăn gì, ăn bao nhiêu để tốt cho sức khỏe thì không phải ai cũng nắm rõ. Một trong những thành phần dinh dưỡng cần đặc biệt chú ý vào bữa sáng chính là protein (chất đạm) – yếu tố không chỉ giúp bạn no lâu, giảm cảm giác thèm ăn, mà còn hỗ trợ xây dựng và duy trì cơ bắp.
  • Làm sao để trẻ hết kén ăn? Bí quyết từ chuyên gia dinh dưỡng

    Làm sao để trẻ hết kén ăn? Bí quyết từ chuyên gia dinh dưỡng

    Kén ăn là một trong những vấn đề khiến nhiều bậc cha mẹ đau đầu. Trẻ ăn quá ít, chỉ chọn vài món quen thuộc hoặc từ chối rau củ không chỉ ảnh hưởng đến dinh dưỡng mà còn có thể làm chậm quá trình phát triển. Tuy nhiên, kén ăn không phải là "cá tính" cố định – nếu mẹ hiểu đúng nguyên nhân và kiên trì điều chỉnh, tình trạng này có thể cải thiện rõ rệt.
Xem thêm