1. Cháo gà hành gừng – Món tủ của mọi nhà
Cháo gà không chỉ dễ tiêu, tốt cho tiêu hóa mà còn giúp làm ấm cơ thể nhờ sự kết hợp của gừng tươi, hành lá và thịt gà mềm thơm. Đây là món nên có trong thực đơn sáng hoặc bữa nhẹ buổi tối, đặc biệt trong ngày mưa lạnh.
2. Lẩu cá/ lẩu gà lá é – Ấm bụng, kết nối gia đình
Không khí lạnh là thời điểm lý tưởng để cả gia đình quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói. Lẩu cá chua cay hoặc lẩu gà lá é không chỉ ngon mà còn giúp giải cảm, hỗ trợ tuần hoàn.
3. Canh chua – Vị thanh nhẹ, kích thích vị giác
Canh chua nấu cá, tôm hay thịt viên đều là những lựa chọn tuyệt vời trong mùa mưa. Vị chua thanh từ me, dứa hay cà chua giúp món ăn dễ tiêu hóa và làm dịu cảm giác nặng bụng thường gặp khi trời ẩm ướt.
4. Mì xào giòn hoặc hủ tiếu xào nóng
Những món xào như mì trứng giòn, hủ tiếu xào bò rau củ ăn kèm nước sốt đậm đà không chỉ ngon miệng mà còn giúp đổi vị. Chúng dễ nấu và thích hợp cho bữa trưa ngày mưa.
5. Khoai lang luộc, bánh đúc nóng – Đồ ăn vặt ấm áp
Nếu muốn một món ăn vặt chiều đơn giản mà vẫn ấm bụng, khoai lang luộc hoặc bánh đúc nóng rưới nước mắm chua ngọt là lựa chọn không thể bỏ qua.
Trong mùa mưa, việc lựa chọn món ăn hợp lý sẽ giúp cơ thể ấm hơn, tinh thần phấn chấn và các thành viên trong gia đình thêm gắn kết. Đừng ngại vào bếp với những món đơn giản nhưng đủ đầy dinh dưỡng – đó chính là bí quyết sống khỏe mỗi ngày, dù nắng hay mưa.
