5 thức uống vào mùa đông vừa bổ dưỡng vừa tốt cho xương

Dưới đây là 5 loại thức uống vừa giữ ấm cơ thể mà còn bổ sung dưỡng chất cần thiết để bảo vệ sức khỏe xương hiệu quả.

Sữa hạnh nhân

Sữa hạnh nhân là lựa chọn cho những người không dung nạp lactose hoặc theo chế độ ăn thuần chay. Loại sữa này thường được bổ sung canxi và vitamin D, hai dưỡng chất thiết yếu giúp duy trì mật độ xương. Theo National Osteoporosis Foundation, canxi kết hợp với vitamin D giúp tăng khả năng hấp thụ canxi vào xương, ngăn ngừa tình trạng loãng xương. Hơn nữa, hạnh nhân chứa magiê và chất chống oxy hóa, hỗ trợ giảm viêm trong cơ thể.

Sữa đậu nành

Đậu nành chứa isoflavone, một hợp chất tự nhiên hoạt động như estrogen thực vật, có khả năng bảo vệ xương. Một nghiên cứu từ American Journal of Clinical Nutrition cho thấy, tiêu thụ sữa đậu nành thường xuyên giúp giảm nguy cơ loãng xương, đặc biệt ở phụ nữ sau mãn kinh. Đồng thời, sữa đậu nành bổ sung canxi và vitamin D cũng là nguồn cung cấp dinh dưỡng lý tưởng cho sức khỏe xương.

Trà gừng và nghệ

Gừng và nghệ không chỉ là những gia vị chống viêm mạnh mẽ mà còn giúp bảo vệ xương khớp trước tình trạng viêm mãn tính. Nghệ chứa curcumin, hợp chất đã được chứng minh trong nghiên cứu của Journal of Biological Chemistry là có khả năng ngăn ngừa thoái hóa sụn và giảm đau khớp. Khi kết hợp với gừng, thức uống này không chỉ làm ấm cơ thể mà còn giúp cải thiện tuần hoàn máu đến các khớp xương.

Ca cao nóng

Một ly ca cao nóng không chỉ làm ấm cơ thể mà còn cung cấp lượng magiê cần thiết cho xương. Magiê là khoáng chất hỗ trợ canxi xây dựng xương chắc khỏe.

Theo National Institutes of Health (NIH), thiếu hụt magiê có thể làm giảm mật độ xương và tăng nguy cơ gãy xương. Khi chế biến, hãy chọn bột ca cao nguyên chất và hạn chế thêm đường để tăng lợi ích sức khỏe.

Nước cam ép

Nước cam tươi giàu vitamin C, một dưỡng chất thiết yếu cho việc sản xuất collagen – thành phần quan trọng của xương và sụn. Một số loại nước cam trên thị trường còn được bổ sung vitamin D và canxi, làm tăng khả năng bảo vệ xương. Theo International Osteoporosis Foundation, sự kết hợp giữa vitamin C và D giúp cải thiện mật độ xương và giảm nguy cơ loãng xương.

Lợi ích của việc bổ sung thức uống hỗ trợ xương vào mùa đông:

Ngăn ngừa loãng xương: Canxi, vitamin D, và các chất chống viêm từ thức uống giúp duy trì mật độ xương. Cải thiện lưu thông máu: Các loại trà gừng, nghệ hoặc ca cao nóng giúp thúc đẩy tuần hoàn, giảm tình trạng đau nhức do lạnh. Hỗ trợ sản xuất collagen: Vitamin C từ nước cam hoặc thực phẩm giàu dưỡng chất giúp tái tạo xương và sụn.