1. Đừng ăn quá nhiều trong 8 giờ được phép ăn
Một sai lầm phổ biến là ăn bù, ăn thoả thích trong khung giờ ăn, khiến lượng calo nạp vào vượt nhu cầu cơ thể. Kết quả là cân nặng không giảm, thậm chí còn tăng.
Lưu ý:
-
Chọn thực phẩm ít tinh bột tinh luyện, ưu tiên rau, protein nạc, chất béo tốt.
-
Không cần nhịn quá kỹ, nhưng hãy ăn có kiểm soát, vừa đủ no là dừng.
-
Tránh thức ăn nhanh, đồ chiên rán, đường tinh luyện – chúng phá hủy hoàn toàn lợi ích của việc nhịn ăn.
2. Uống đủ nước, kể cả trong thời gian nhịn
Trong 16 giờ không ăn, nhiều người cũng quên uống nước, dẫn đến mất nước, đau đầu và mệt mỏi. Cơ thể khi thiếu nước dễ nhầm thành cảm giác đói, từ đó khiến bạn ăn nhiều hơn vào khung giờ ăn.
Mẹo nhỏ:
-
Uống ít nhất 1,5–2 lít nước mỗi ngày.
-
Có thể uống cà phê đen, trà xanh (không đường) trong lúc nhịn ăn – chúng không phá vỡ trạng thái nhịn và còn giúp tỉnh táo, tăng chuyển hóa.
3. Khởi đầu nhẹ nhàng, không ép buộc cơ thể
Nếu bạn chưa từng nhịn ăn gián đoạn, bắt đầu ngay với 16:8 có thể gây sốc cho cơ thể, khiến bạn chóng mặt, tụt huyết áp hoặc rối loạn tiêu hóa.
Khuyến nghị:
-
Bắt đầu với 12:12 (ăn trong 12 giờ, nhịn 12 giờ), sau đó tăng dần lên 14:10 rồi 16:8.
-
Theo dõi cơ thể và dừng lại nếu có triệu chứng bất thường.
-
Người có bệnh lý nền (tiểu đường, huyết áp thấp, dạ dày…) nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi áp dụng.
4. Giấc ngủ và vận động vẫn rất quan trọng
Nhịn ăn chỉ là một phần của quá trình giảm cân. Nếu bạn ngủ ít, căng thẳng kéo dài hoặc ít vận động, hiệu quả sẽ giảm đáng kể.
Để tối ưu hóa kết quả:
-
Ngủ đủ 7–8 giờ mỗi ngày, hạn chế thức khuya.
-
Vận động nhẹ trong thời gian nhịn ăn (đi bộ, yoga) có thể giúp đốt mỡ tốt hơn.
-
Đừng quên nạp đủ dưỡng chất – nhịn ăn không có nghĩa là thiếu ăn!
Nhịn ăn gián đoạn 16:8 là một công cụ hữu ích nếu biết áp dụng đúng cách. Hãy kiên nhẫn lắng nghe cơ thể, ăn uống thông minh và giữ lối sống lành mạnh để đạt được hiệu quả giảm cân an toàn và bền vững. Và hãy nhớ: giảm cân không phải là ép mình đói, mà là tìm cách cân bằng hợp lý giữa thời gian, chất lượng và kỷ luật sống.
