Mỡ không biến thành năng lượng, cũng không “ra” theo mồ hôi
Một trong những lầm tưởng phổ biến nhất là mỡ sẽ được “đốt cháy” thành năng lượng hoặc bị “đổ mồ hôi” ra ngoài. Tuy nhiên, theo nghiên cứu đăng trên tạp chí British Medical Journal, phần lớn khối lượng mỡ thừa rời khỏi cơ thể thông qua… hơi thở.
Cụ thể, khi cơ thể cần năng lượng và không được cung cấp đủ từ thực phẩm, nó sẽ bắt đầu “gọi” đến kho dự trữ – chính là mỡ. Chất béo (triglyceride) sau đó bị phân giải thành glycerol và axit béo, rồi được chuyển hóa thành năng lượng. Quá trình này tạo ra hai sản phẩm phụ chính: carbon dioxide (CO₂) và nước (H₂O).
-CO₂ được thải ra ngoài qua hơi thở
-H₂O được bài tiết qua nước tiểu, mồ hôi hoặc hơi nước khi thở ra
Theo tính toán, 84% lượng mỡ rời khỏi cơ thể dưới dạng CO₂, và chỉ 16% còn lại thoát ra qua các đường bài tiết khác. Nói cách khác, bạn “thở ra” phần lớn lượng mỡ mình giảm được.
Vì sao hiểu điều này lại quan trọng khi giảm cân?
Việc biết mỡ chủ yếu được “đẩy ra” qua hơi thở giúp bạn hiểu rằng:
-Việc tăng hoạt động trao đổi chất và đốt cháy calo là chìa khóa để kích hoạt quá trình tiêu hao mỡ.
-Những hoạt động như tập cardio, chạy bộ, HIIT, hay đơn giản là đi bộ nhanh và thở sâu đều góp phần thúc đẩy quá trình này.
-Nhịn ăn khắt khe không phải giải pháp tốt, vì khi cơ thể thiếu năng lượng nghiêm trọng, nó có thể ưu tiên phân hủy cơ thay vì mỡ.
Mẹo nhỏ để thúc đẩy cơ thể “thở ra” mỡ hiệu quả hơn
-Tăng cường các bài tập aerobic như chạy bộ, bơi, đạp xe – giúp tăng nhu cầu oxy, từ đó tăng thải CO₂.
-Ăn đủ protein, giúp bảo vệ khối cơ khi cơ thể đang tiêu mỡ.
-Ngủ đủ và kiểm soát căng thẳng, vì hormone cortisol cao sẽ cản trở quá trình đốt mỡ.
-Đừng quên uống đủ nước, vì một phần mỡ cũng được bài tiết qua nước tiểu và mồ hôi.
Giảm cân không phải là chuyện “ra mồ hôi là giảm mỡ”, mà là một quá trình sinh học tinh vi liên quan đến chuyển hóa, oxy hóa và bài tiết. Hiểu đúng cách mỡ được loại bỏ khỏi cơ thể sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn – và bền vững hơn. Hãy bắt đầu bằng việc hít thở sâu, tập đều và ăn uống khoa học – bởi mỗi lần bạn thở ra, là một phần mỡ đang rời khỏi cơ thể.
